A tavola · Storie del Piemonte

La Cisrà a Dogliani: la tradizione in tavola il 2 novembre 2026

Una giornata di fiera e cucina tradizionale intorno alla zuppa simbolo dell’autunno doglianese.

In agenda

Date e informazioni essenziali

Quando
2 novembre 2026
Dove
Centro storico e antica Ala Mercatale
Indirizzo / area
Centro storico, Dogliani (CN)

Che cosa trovi in programma

  • Il 2 novembre tornano la Fiera dei Santi e la distribuzione della Cisrà.
  • La zuppa riunisce trippe, ceci e verdure autunnali; la distribuzione sotto l’Ala Mercatale inizia alle 8:30 e prosegue fino a esaurimento.
  • Sono annunciate visite alla Confraternita dei Battuti, dalle 9:30 alle 12:30 e dalle 14 alle 17.

Come partecipare e prenotare

Consulta il programma turistico ufficiale per aggiornamenti e modalità della distribuzione. Non si tratta di un servizio disponibile per tutta la giornata senza limiti.

Programma e prenotazioni ufficiali
Idee per la tua visita

Come organizzare la giornata

Parti presto se la tua priorità è assaggiare la Cisrà. Una passeggiata fra gli edifici del centro può dare alla giornata un ritmo più tranquillo dopo la fiera.

Fonti ufficiali e aggiornamentiProgramma ufficiale e informazioni

Ultima consultazione: 30 ottobre 2026. Orari, prezzi e disponibilità possono essere aggiornati dall’organizzatore.

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